Panier de champignons
France / Vercors

Le monde secret des champignons

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Dans le calme de la forêt, muni de nos paniers, nous déambulons dans des sites sauvages du parc naturel régional du Vercors, à la rencontre du monde fascinant des champignons ! Les champignons, de par leur diversité de formes, de couleurs et d’odeurs mais surtout de par leurs fonctionnements, sont classés dans un règne bien à part. En effet ils ne se déplacent pas, ne font pas de fleurs, n’ont même pas de racine. Alors qui sont-ils ? Comment vivent-ils ? De quoi vivent-ils ? Comment poussent-ils ? Comment se reproduisent-ils… ? Autant d’interrogations que nous allons apprendre à élucider et à retransmettre ensemble. Présents presque toute l’année, leur rencontre est sujet à de belles histoires et autres anecdotes grouillantes pour nos différents publics !

La formation en détails

  • Destination
    France
    Vercors
  • Durée
    2 jours
  • À partir de
    160 €
  • Groupe
    Min : 6 pers. Max : 12 pers.
  • Confort
  • Effort
Recevoir la fiche technique

Nos points forts

  • Apprendre à identifier, cueillir et cuisiner les champignons comestibles
  • Comprendre le fonctionnement et le rôle de ce règne bien à part
  • Un contenu pédagogique en rapport avec les mutations profondes de nos métiers
  • Un apport pédagogique proposant des outils pour une retransmission à différents publics
  • L’encadrement par un professionnel expert de la thématique
  • Un « camp de base » dans un écogite confortable en immersion dans la nature
  • Une nourriture locale et biologique

Votre intervenant sur cette formation

Portrait de Régis Biron

Régis Biron

Formateur Amarok
Passionné de nature depuis son plus jeune âge c’est...
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La formation en images

Champignon récolté
Champignon sur un tron d'arbre
Ceuillette de champignons

Itinéraire

  • Jour 1

    Théorie 3h / Terrain 4h

    Nuit : Gîte
    Rendez-vous à 09h : terrain
    Après une présentation du groupe et des objectifs des deux jours, nous commençons directement par une randonnée à la découverte du monde des champignons. Nous parlons de leurs écologie et biologie afin de mieux appréhender leurs fonctionnements. De mieux comprendre comment ils poussent, quand et où les trouver, et comment les ramasser.

    APRÈS-MIDI : terrain et théorie
    Après un pique-nique partagé tous ensemble, nous profitons d’une deuxième session de randonnée pour récolter nos comestibles pour le soir. De retour au gîte en fin d’après-midi, nous trions notre cueillette puis nous partageons un moment d’échange convivial pendant lequel nous commençons à cuisiner nos champignons récoltés pour le dîner.

    SOIRÉE : en option
    En soirée, visionnage d’un diaporama pour étayer les apports de la journée.
  • Jour 2

    Théorie 3h / Terrain 4h

    MATIN : terrain
    Nous repartons dans les bois pour un apprentissage à la reconnaissance des champignons. Pour cela, nous découvrons l’utilisation pédagogique des clés de détermination par le biais de restitutions progressives en binôme. Cela nous permet de nous familiariser avec cet outil et d’ancrer la démarche.

    APRÈS-MIDI : théorie
    Nous retournons au gîte pour le déjeuner. Nous consacrons ensuite notre après-midi au passage de la famille à l’espèce par l’utilisation de livres. Nous faisons notre propre exposition des champignons déterminés pour mieux les mémoriser. Nous échangeons également sur les différents livres à acheter.

    Bilan et fin de la formation vers 17h .

Précisions

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES
  • Mieux connaître et comprendre le monde magique des champignons
  • Apprendre à les déterminer pour les classifier, depuis leur famille jusqu’à l’espèce
  • Savoir expliquer leur morphologie, leur fonctionnement et leur rôle dans l’écosystème
  • Se familiariser avec la clé de détermination proposée
  • Savoir quel livre utiliser pour leur détermination
  • Savoir les expliquer et les conter à différents publics : histoires et anecdotes
  • Apprendre à les cuisiner pour une dégustation conviviale!

PRINCIPES DE LA FORMATION
  • Se former et apprendre à retransmettre les connaissances acquises
  • Découvrir des outils pratiques à utiliser dans vos métiers
  • Développer votre regard sur cette thématique dans votre milieu de travail
  • Mettre en application pratique des éléments transmis sur le terrain par des ateliers

MOYENS MIS EN PLACE
  • Nombre d’heures de théorie en salle : 5 heures
  • Nombre d’heures de pratique sur le terrain : 9 heures
  • Mises en situation pédagogique et pratique sur le terrain
  • Utiliser une clé de détermination pédagogique adaptée aux différents publics
  • En soirée: diaporamas et film sur les champignons
  • Réalisation d’une exposition sur les espèces récoltées

SUIVI ET ÉVALUATION
  • Évaluation des acquis tout au long de la formation
  • Attestation de présence chaque jour
  • Attestation de fin de formation fournie à chaque apprenant à l’issue de la formation

Dates & prix

Départ Retour Prix État du départ Vivez une aventure unique !
18/10/2025 19/10/2025 160 €
Assuré dès 6 pers.
Réserver

NB : les prix s'entendent par personne.

Le tarif comprend

  • L’organisation et l’encadrement par Régis BIRON
  • Seuls les frais pédagogiques d’un montant de 240€ sont à régler par virement à l’association Amarok
  • Une clé plastifiée de détermination des champignons

Le tarif ne comprend pas

  • Les frais d'inscription : 0 €
  • Les frais d’hébergement, à régler directement à l’hébergeur (75€ par personne)
  • Les repas (inclus dans le prix de l’hébergement)
  • Le transport vers le lieu de rendez-vous
  • Les apéritifs et autres boissons ainsi que tous vos achats personnels
  • Votre équipement personnel
  • D’une façon générale, tout ce qui n’apparaît pas dans la rubrique précédente

Conditions particulières de vente

INTERRUPTION DU STAGE
Si le stagiaire est obligé d’interrompre la formation ‐ quelle qu’en soit la raison ‐ le contrat de formation professionnelle sera immédiatement résilié. Les frais pédagogiques resteront alors intégralement dus par le stagiaire, sauf en cas de force majeure dûment reconnue et justifiée.

Responsabilité civile

  • Un séjour dans la nature quel qu'il soit comprend des risques qu'il convient de pallier en étant bien assuré. Nous ne saurions nous substituer à la responsabilité civile individuelle.
  • Il est indispensable de posséder une R.C. et une garantie multirisques couvrant les frais d'annulation, rapatriement, maladie, accident, perte/vol de bagages et secours en montagne.
  • Le stagiaire atteste être en possession d'une assurance responsabilité civile et d'une attestation d'affiliation à un régime de protection sociale.
  • Nos formations s'adressant aux professionnels de la montagne, vous devez également être en possession de votre Responsabilité Civile professionnelle à jour.

Informations pratiques

Transport

Par vos propres moyens.
Afin de limiter vos émissions de CO2, nous vous encourageons à utiliser les transports en commun (train, bus...) et le co-voiturage (nous contacter pour la liste des participants).

Hébergement

Dans un gîte confortable en pleine nature. Chambres partagées selon la répartition du groupe.

Restauration

Les repas sont préparés par l'hébergeur (merci de nous signaler toute intolérance/allergie ou régime spécial).
Pour la convivialité, n’hésitez pas à ramener une spécialité locale de votre région, toujours agréable à partager ensemble !

Diminuons tous notre impact sur l'environnement en limitant le plastique dans nos piques-niques et en privilégiant des produits frais et locaux et en réduisant nos déchets...

Climat/météo

Moyenne montagne en inter-saison. Les conditions météorologiques peuvent changer rapidement. Nous en sommes dépendants et à ce titre la formation peut être modifiée, pour des raisons de sécurité.

Équipement

POUR LE SÉJOUR :
En plus de votre équipement habituel de professionnel, du matériel peut améliorer votre formation si vous le possédez :
  • Un appareil photo
  • Une paire de jumelles
  • De quoi prendre des notes
  • Une spécialité locale pour partager un moment de convivialité !
  • Un couteau pliable, type opinel
  • Un panier en osier
  • Des livres sur les champignons si vous en avez

POUR LES SOIRÉES AU GÎTE
  • Des chaussons pour circuler dans le bâtiment
  • Un sac à viande et un duvet/sac de couchage pour la nuit au gîte

Formalités administratives

Votre assurance et votre assistance :
  • Un séjour dans la nature quel qu’il soit comprend des risques qu’il convient de pallier en étant bien assuré. Nous ne saurions nous substituer à la responsabilité civile individuelle. Il est indispensable de posséder une R.C. et une garantie multirisques couvrant les frais d’annulation – rapatriement – maladie – accident – perte ou vol de bagages – secours en montagne pour certains séjours – Le stagiaire atteste être en possession d’une assurance responsabilité civile et d’une attestation d’affiliation à un régime de protection sociale.
  • Nos formations s’adressant aux professionnels de la montagne, vous devez également être en possession de votre Responsabilité Civile professionnelle à jour.

Pré-requis

Formation ouverte à tous sans pré-requis.
Elle s'adresse particulièrement aux professionnels de l'environnement : accompagnateurs en montagne, guides, animateurs nature...

Personnes en situation de handicap

Toutes nos formations ne sont pas accessibles aux personnes en situation de handicap. Veuillez nous contacter pour que nous puissions mieux vous orienter. Vous pouvez aussi contacter nos partenaires l'Agefiph et le Fiphfp au 0 800 11 10 09.

Modalités d'inscription

1- Par Internet, découvrez nos formations et faites votre choix. Prenez le temps de lire les informations contenues dans notre fiche technique. Vous y trouverez de nombreux renseignements utiles et indispensables à votre préparation

2- Contactez-nous :
  • Par téléphone au 07.83.66.22.80, l’équipe AMAROK répond à vos questions et vous conseille, confirme la disponibilité des places pour votre formation.
  • Par courrier ou par e-mail : info@amarok-espritnature.com→ Précisez la formation, la date et le nombre de participants intéressés. Pour toute demande par courrier ou e-mail, nous vous répondrons dans les 48h.

3- L’inscription : avant de faire une réservation, veuillez lire attentivement nos informations sur le programme pour vous assurer que la formation qui vous intéresse réponde à vos attentes et que vous êtes en mesure de prendre pleinement part à toutes les activités incluses. Bien sûr, en cas de doute ou si vous avez d'autres questions, vous pouvez nous contacter. Suite à votre inscription, une convention de formation sera établie et vous sera retournée.

4- Règlement : Par virement uniquement


Montant à régler : 160 € (frais pédagogiques)
La cotisation annuelle à notre association est offerte à l’inscription.
L’inscription à l’une de nos formations implique l’adhésion à nos conditions particulières de vente.


RIB DE L’ASSOCIATION : CREDIT COOPERATIF

AMAROK L’ESPRIT NATURE
IBAN : FR76 4255 9100 0008 9545 131
CODE BIC : CCOPFRPPXXX

Modalités de financement

  • L’association Amarok a été enregistrée en tant que prestataire de formation conformément aux dispositions de l’article R. 6351-6 du code du travail, déclaration d’activité enregistrée sous le numéro 84380743838 auprès du préfet de région Auvergne-Rhône-Alpes.

Bon à savoir

En faisant le choix de partir avec AMAROK – Formation, vous vous engagez à respecter une éthique qui lui est propre. Pour le bon déroulement de cette formation, nous vous demandons de :
  • Limiter au mieux vos émissions de CO2 : nous vous encourageons à utiliser les transports en commun (train, bus...) et le co-voiturage (nous contacter pour la liste des participants)
  • Nous essayons tous de réduire notre impact au quotidien. Poursuivons ici notre démarche en limitant le plastique dans nos pique-niques, en privilégiant les produits frais et locaux, en réduisant nos déchets…
  • Ces 2,5 jours pourront également être un moment propice pour débrancher le téléphone, et s’immerger pleinement dans ces instants de partage qui nous seront donnés à vivre.

Demande de fiche technique

Vous souhaitez recevoir la fiche technique de ce séjour ? Merci de renseigner vos coordonnées et nous vous l'enverrons immédiatement par e-mail.

Civilité